正确答案:

表现酶活性的酶蛋白

D

题目:速率法测酶,所测定的是

解析:本题考查速率法有关概念,速率 法是在酶反应过程中,用仪器监测某一反应 产物或底物浓度随时间的变化所发生的改 变,通过计算求出酶反应初速度。

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